★☆ カレーのトッピング、あなたは何が好き？


私が好きなのは、チーズをのせること。
ピザチーズや、とろけるチーズを
ルーをのせた上に、「パラパラ」または
「ヒラリ〜ン」とのせるのです。

コクが出て美味しいのと、辛いときの
辛さ軽減させる苦肉の策かなぁ。

絡まるのが好きでね、翌日あまった
カレーが少し固まるでしょ。
火を入れる前に、ホットサンドをするの。
そこにも、チーズと一緒に挟むと
ものすごーーく美味しくってね。

温まったところで、とろけるので
気に入って、よくやっていますよぉ(^-^)♪

ぼくんちカレーライス (2005/08) つちだ のぶこ 商品詳細を見る

これは、ラーメンでもやっています。
普通のラーメンでも、トマトラーメンでもね。

チーズの合う物は、牛乳を添えたい。
カレーも、ラーメンも焼そばもあんぱんも。


★☆ それから、福神漬けですねぇ〜〜。


赤いのではなくって、黄色というか
オレンジ色っぽぃ色のがスキでーす♪

らっきょは大嫌いでね。
出合い方に誤りがあったせい。
小さい頃に食べなきゃ今平気で食べたかも。

福神漬けがないなんて…と母がいうほどの
昔の一家団欒をしていた我が家ですが
今は、福神漬けがなくっても問題ないですw

本格的なインドカリーなどはムリで
ママカレーは、大好物ですよ。

(c) joyful apple